Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"Oliveira Gomes, Fátima de Cássia"'
Autor:
Gomes, Flávia Ronato, Oliveira Gomes, Fátima de Cássia, Machado, Ana Maria de Resende, Vieira, Mariana de Lourdes Almeida, Rabello, Anderson Arthur
Publikováno v:
Research, Society and Development; Vol. 11 No. 12; e373111234566
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 12; e373111234566
Research, Society and Development; v. 11 n. 12; e373111234566
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 12; e373111234566
Research, Society and Development; v. 11 n. 12; e373111234566
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
Dehydration is a process that consists of removing water from a product by evaporation, with heat and mass transfer, reducing contamination by microorganisms. Food dehydration can represent an option in the use of production surpluses and products ou
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::1639134c9fd180fd08658cf4f09aaa6d
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/34566
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/34566
Autor:
Castro DE MENEZES, Joyce1, Oliveira GOMES, Fátima de Cássia1, de Resende MACHADO, Ana Maria1 anamrmachado@cefetmg.br
Publikováno v:
Periódico Tchê Química. 2019, Vol. 16 Issue 32, p18-26. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.