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Publikováno v:
Journal of Knowledge Management, 2020, Vol. 24, Issue 9, pp. 2195-2216.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/JKM-05-2020-0332
Autor:
Oliveira, Paulo Sergio Gonçalves de1,2 (AUTHOR) psgoliveira@uninove.br, Silva, Dirceu da3,4 (AUTHOR), Silva, Luciano Ferreira da1 (AUTHOR), Lopes, Meire dos Santos4 (AUTHOR), Helleno, AndréLuis2 (AUTHOR)
Publikováno v:
International Journal of Production Research. Aug2016, Vol. 54 Issue 15, p4547-4567. 21p. 1 Chart, 2 Graphs.
Autor:
Silva, Luciano Ferreira da, Oliveira, Paulo Sergio Gonçalves de, Grander, Gustavo, Penha, Renato, Bizarrias, Flavio Santino
Publikováno v:
International Journal of Information and Decision Sciences; 2024, Vol. 16 Issue: 1 p19-45, 27p
Autor:
Oliveira, Paulo Sergio Gonçalves de, da Silva, Luciano Ferreira, Silva, Rodrigo Cunha da, Spinola, Mauro de Mesquita
Publikováno v:
Turismo: Visão e Ação; Vol. 24 No. 3 (2022): Set-Dez; 449-468
Turismo: Visão e Ação; Vol. 24 Núm. 3 (2022): Set-Dez; 449-468
Turismo: Visão e Ação; v. 24 n. 3 (2022): Set-Dez; 449-468
Turismo : Visão e Ação
Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI)
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Turismo: Visão e Ação; Vol. 24 Núm. 3 (2022): Set-Dez; 449-468
Turismo: Visão e Ação; v. 24 n. 3 (2022): Set-Dez; 449-468
Turismo : Visão e Ação
Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI)
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The aim of the article was to understand how culinary chefs develop innovations, through the exchange of knowledge and experiences. To achieve this aim, a content analysis was developed by means of hierarchical cluster analysis (CHD), using the softw
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::dc85e0a2b6ad9dcd700d62e098cde671
https://periodicos.univali.br/index.php/rtva/article/view/18407
https://periodicos.univali.br/index.php/rtva/article/view/18407
Publikováno v:
Revista de Gestão e Projetos; v. 11, n. 3 (2020): (set./dez.); 26-45
Revista Gestão e Projetos (GeP)
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
Revista Gestão e Projetos (GeP)
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
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The aim of this article is to present the development of a Machine Learning project to predict the classification of the customer in relation to the restaurant, thus enabling the use of Hospitality as a competitive differential. To achieve the object
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2e835065e30b566796c35d9b48717e1e
https://periodicos.uninove.br/gep/article/view/18748
https://periodicos.uninove.br/gep/article/view/18748
Publikováno v:
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, Volume: 11, Issue: 3, Pages: 436-452, Published: DEC 2017
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo v.11 n.3 2017
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR)
instacron:ANPPGT
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo v.11 n.3 2017
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR)
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This research is justified by the need to broaden the theory about consumer behavior in tourism and the importance of improving commercial practices. The main objective of this study is to analyze the relationship between the search for happiness in
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e818d0a3fca1cece4ce8ec4e89f0fabe
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1982-61252017000300436&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1982-61252017000300436&lng=en&tlng=en
Autor:
Corrêa, Ricardo Duarte
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
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http://bibliotecatede.uninove.br/handle/tede/3101
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Autor:
Frederico, Angélica
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
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http://bibliotecatede.uninove.br/handle/tede/3070
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Autor:
Silva, Jefferson Vicente da
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
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Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
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http://bibliotecatede.uninove.br/handle/tede/2933
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Autor:
Grander, Gustavo
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::806512e13793a2130da1c4c1449273b2
http://bibliotecatede.uninove.br/handle/tede/2932
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