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Proposta de método de avaliação da qualidade percebida do serviço de refeições de uma IFES do sul do Brasil
Autor: Oliveira, Cristiane Silva de
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
O objetivo geral deste trabalho foi propor um método de avaliação da qualidade percebida dos serviços de refeições de uma Instituição Federal de Ensino Superior (IFES) a partir da perspectiva dos usuários. Para isto, o trabalho se dispôs a:
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a469cdb23e559afdbe5f390d91832903
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