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pro vyhledávání: '"Oliva, Valentina"'
Autor:
Guardia, Giovanni, Amarotta’, Arcangelo R., La Greca, Fernando, Bianco, Ernesto, Granito, Eugenia, Cerone, Costabile, Ambrogi, Marco, Oliva, Valentina, Capano, Antonio, Innella, Francesco, Aromando, Giuseppe, Marcigliano, Domenico, Marino, Benito, Marrocco, Osvaldo
Publikováno v:
UniSa. Sistema Bibliotecario di Ateneo
A. 6, n. 1.1 (2008): G. Guardia. Editoriale, P. 3 ; A.R. Amarotta, La costa pompeiana in un passo di Seneca, P. 5 ; F. La Greca, Poseidonia-Paestum fra IV e III secolo a.C.: popoli, politica, cultura, P. 13 ; E. Bianco, Verso una carta archeologica d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fb0afd053486fba6c348e6280b9163ef
Publikováno v:
Acta Psiquiátrica y Psicológica de América Latina; mar2019, Vol. 65 Issue 1, p27-34, 8p
Memoria para optar al título de Ingeniero en Alimentos
La oxidación de lípidos es una importante causa de deterioro en la calidad de los alimentos, generando alteraciones a nivel nutricional y organoléptico. Los antioxidantes como los flavon
La oxidación de lípidos es una importante causa de deterioro en la calidad de los alimentos, generando alteraciones a nivel nutricional y organoléptico. Los antioxidantes como los flavon
Externí odkaz:
http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/130100