Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Olena Motorko"'
Publikováno v:
TECHNICAL SCIENCES AND TECHNOLOGIES. :229-236
Розроблено рецептуру бісквітного напівфабрикату з використанням яблучного пюре та вівсяного борошна. Встановлено, що добавка 5% та 10% ві
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cbe55f91104bb1cf1cb6021c24e1f2fc
https://doi.org/10.25140/2411-5363-2021-3(25)-229-236
https://doi.org/10.25140/2411-5363-2021-3(25)-229-236
