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Autor:
Ol´´ivio José da Silva Filho
Publikováno v:
Revista Katálysis, Volume: 25, Issue: 3, Pages: 469-477, Published: 19 AUG 2022
Resumo O presente artigo tem como objetivo contribuir com o debate da comida no capitalismo contemporâneo, principalmente sob a ótica da fome e a da obesidade. O trabalho é teórico e partiu da pesquisa bibliográfica e de dados estatísticos. Par
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::90e43c411d4bc65a2f52b88d4770b616
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-49802022000300469&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-49802022000300469&lng=en&tlng=en
