Zobrazeno 1 - 10
of 102
pro vyhledávání: '"Okolie, C.L."'
Publikováno v:
In Proteins in Food Processing Edition: Second Edition. 2018:367-387
Autor:
Acton, J.C., Agyei, D., Akhtar, Y., Aluko, R.E., Amigo, L., Arntfield, S.D., Aryee, A.N.A., Atarés, L., Cavaletto, M., Chaplot, S., Chiralt, A., Dawson, P.L., de Jongh, H.H.J., Dumay, J., Edwards, J.S., Euston, S.R., Fang, Y., Feliz, D.J., Fernández-Tomé, S., Fleurence, J., Fox, P.F., González-Martínez, C., Guerrieri, N., Guo, S., Häkkinen, S.T., Henrich, A.W., Hernández-Ledesma, B., Hettiarachchy, N.S., Horax, R., Huppertz, T., Isman, M.B., Kelly, A.L., Kilara, A., Lacroix, I.M.E., Li-Chan, E.C.Y., Mazorra-Manzano, M.A., Miralles, B., Morançais, M., Moreno-Hernández, J.M., Munialo, C.D., Nagano, T., Nishinari, K., Nuutila, A.M., Okolie, C.L., Pacheco-Aguilar, R., Post, M.J., Ramírez-Suárez, J.C., Recio, I., Ritala, A., Scanlon, M.G., Shang, N., Udenigwe, C.C., Vaghela, M.N., Vargas, M., Wang, R., Whitaker, J.R., Wu, J., Xiong, Y.L.
Publikováno v:
In Proteins in Food Processing Edition: Second Edition. 2018:xi-xiii
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Bin Hafeez, Ahmer1 (AUTHOR) ahmer.bin.hafeez@pg.edu.pl, Pełka, Karolina1 (AUTHOR) karolina.pelka@pg.edu.pl, Worobo, Randy2 (AUTHOR) rww8@cornell.edu, Szweda, Piotr1 (AUTHOR) piotr.szweda@pg.edu.pl
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences. Jan2024, Vol. 25 Issue 1, p666. 28p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kutateladze, Tamara, Karchkhadze, Kakha, Bitskinashvili, Kakha, Vishnepolsky, Boris, Ninidze, Tata, Mikeladze, David, Datukishvili, Nelly
Publikováno v:
Foods; Dec2024, Vol. 13 Issue 23, p3760, 18p
Publikováno v:
Microorganisms; Oct2024, Vol. 12 Issue 10, p2048, 13p
Autor:
Nesic, Aleksandra1 (AUTHOR) anesic@vin.bg.ac.rs, De Bonis, Maria Valeria2 (AUTHOR) mv.debonis@gmail.com, Dal Poggetto, Giovanni3 (AUTHOR) giovanni.dalpoggetto@icpb.cnr.it, Ruocco, Gianpaolo2 (AUTHOR) gp.ruocco@gmail.com, Santagata, Gabriella3 (AUTHOR) gabriella.santagata@ipcb.cnr.it
Publikováno v:
Polymers (20734360). Jul2023, Vol. 15 Issue 14, p2979. 15p.
Autor:
Hoan, Nguyen Xuan1 (AUTHOR) hoannx@hufi.edu.vn, Anh, Le Thi Hong2 (AUTHOR) anhlth@hufi.edu.vn, Ha, Hoang Thai2 (AUTHOR) haht@hufi.edu.vn, Cuong, Dang Xuan3 (AUTHOR) cuongdx@hufi.edu.vn
Publikováno v:
Molecules. Jul2023, Vol. 28 Issue 13, p5181. 16p.