Zobrazeno 1 - 10
of 27
pro vyhledávání: '"Ogunsina, B. S."'
Publikováno v:
Arid Zone Journal of Engineering, Technology and Environment, Vol 14, Iss SPi4, Pp 74-85 (2018)
ARID ZONE JOURNAL OF ENGINEERING, TECHNOLOGY AND ENVIRONMENT; Vol. 14 No. SP.i4 (2018): AZOJETE-CIGR Section VI Special Issue: Innovation & Technologies for Sustainable Agricultural Production & Food Sufficiency; 74-85
Arid Zone Journal of Engineering, Technology and Environment; Vol 14 No SPi4 (2018): AZOJETE-CIGR Section VI Special Issue: Innovation & Technologies for Sustainable Agricultural Production & Food Sufficiency; 74-85
ARID ZONE JOURNAL OF ENGINEERING, TECHNOLOGY AND ENVIRONMENT; Vol. 14 No. SP.i4 (2018): AZOJETE-CIGR Section VI Special Issue: Innovation & Technologies for Sustainable Agricultural Production & Food Sufficiency; 74-85
Arid Zone Journal of Engineering, Technology and Environment; Vol 14 No SPi4 (2018): AZOJETE-CIGR Section VI Special Issue: Innovation & Technologies for Sustainable Agricultural Production & Food Sufficiency; 74-85
Enormous post-harvest losses (35 - 60%) associated with banana and plantain products in Nigeria and other producing countries in the tropics culminate in great losses for farmers. In Nigeria, unripe plantain is normally processed into flour with limi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0a281809295e0b7a2fad3010d0f4e5bd
http://azojete.com.ng/index.php/azojete/article/view/520
http://azojete.com.ng/index.php/azojete/article/view/520
Autor:
Ogunsina, B. S.1 bsogunsina@yahoo.com, Adeyemi, M. A.1, Morakinyo, T. A.2, Aremu, O. J.1, Bamgboye, A. I.3
Publikováno v:
Agricultural Engineering International: CIGR Journal. Oct2017, Vol. 19 Issue 3, p213-218. 6p.
Crackability and chemical composition of pre-treated cashew nuts using a hand-operated knife cutter.
Autor:
Ogunsina, B. S.1 bsogunsina@yahoo.com
Publikováno v:
Agricultural Engineering International: CIGR Journal. Jul2013, Vol. 15 Issue 2, p275-283. 9p.
Publikováno v:
International Journal of Food Sciences & Nutrition. Mar2011, Vol. 62 Issue 2, p185-194. 10p.
Publikováno v:
Journal of Food Process Engineering. Dec2008, Vol. 31 Issue 6, p783-797. 15p. 2 Black and White Photographs, 1 Diagram, 5 Charts, 1 Graph.
Publikováno v:
Ife Journal of Science; Vol 15, No 3 (2013); 477-488
Some physico-chemical and functional properties of kariya kernel flours were investigated with a view to exploiting its potentials as ingredients in food applications. Proximate composition showed that protein and crude fat were: 28.68 and 40.37 g/10
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::1385bf17a9de18dffccc0daddf1cb8e6
https://www.ajol.info/index.php/ijs/article/view/131542
https://www.ajol.info/index.php/ijs/article/view/131542
Autor:
Owolarafe, O. K.1 owolarafe@yahoo.com, Okorie, V. O.2, Ogunsina, B. S.1, Obayopo, S. O.3, Morakinyo, T. A.4, Binuyo, G. O.5, Owolabi, I. A.1, Badmus, G. A.6, Olaoye, I. O.7
Publikováno v:
Agricultural Engineering International: CIGR Journal. Mar2023, Vol. 25 Issue 1, p99-110. 12p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.