Výsledky vyhledávání - "Ogun Olakunle"

Influence of pregelatinization on the physicochemical and compressional characteristics of starches obtained from two local varieties of Dioscorea rotundata

Autor: Ogun Olakunle, Bakre Lateef Gbenga, Alayo Muinat Adedayo

Publikováno v: IOSR Journal of Pharmacy (IOSRPHR). 4:24-32

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3a61ef08ff689e2a9f67bb24bea8e9df
https://doi.org/10.9790/3013-040602024032

Zobrazit plný text záznamu