Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Ogrinec, Aleš"'
Autor:
Ogrinec, Aleš
Cilj magistrske naloge je bil proučiti vpliv zaporedne uporabe kvasne biomase na izražanje genov vključenih v metabolno pot valina in to primerjati s koncentracijo diacetila v pivu ter drugih pomembnih aromatičnih komponent v pivu. Iz 31 zaporedn
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::dd93221f887c7bb834de1577ea1cccbc
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=115822&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=115822&dn=
