Zobrazeno 1 - 10
of 28
pro vyhledávání: '"Offer, G. W."'
Lengthening of active muscle is an essential feature of animal locomotion, but the molecular processes occurring are incompletely understood. We therefore examined and modelled tension responses to ramp stretches (5% fibre length, L0) over a wide ran
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::2181b40991091d03aeff2c71de857ec4
https://europepmc.org/articles/PMC1779750/
https://europepmc.org/articles/PMC1779750/
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Muscle Biophysics; 2010, p207-221, 15p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Food Structure
Commercially processed salt-treated pig longissimus dorsi muscle, in the form of bacon slices, sometimes shows localized variations in the light-scattering properties of the tissue. The phenomenon is described as 'tiger-stripe'. A study of areas of t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1459::048942c6e3769d0c5152eae0e7ec297b
https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1149&context=foodmicrostructure
https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1149&context=foodmicrostructure
Publikováno v:
Food Structure
Our obective was to determine whether or not salt and pyrophosphate have the same effect on the structure of pieces of meat as they have on isolated myofibrils. Blocks of pig M. longissimus dorsi were incubated in solutions of sodium chloride at pH 5
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1459::3c619386d2d9e24f7263a0090334ae37
https://digitalcommons.usu.edu/foodmicrostructure/vol3/iss2/3
https://digitalcommons.usu.edu/foodmicrostructure/vol3/iss2/3