Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en suramérica

Autor: Muradian, Roldan, Verschoor, Gerard, Bolivar, Edgar Eduardo, Ochoa, German Ignacio

Publikováno v: Mundo Amazónico 3 (2012)
Mundo Amazónico, 3, 17-42
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia

Este artículo analiza la configuración de redes de innovación en dos casos de cadenas de valor de biocomercio en Suramérica: producción de salsas de ajíes con frutas amazónicas en Colombia y producción de perfumes en Brasil a partir de aceite

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https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/30504