Zobrazeno 1 - 10
of 28
pro vyhledávání: '"ONUR, Neslihan"'
Autor:
Üngüren, Engin1 (AUTHOR) engin.unguren@alanya.edu.tr, Onur, Neslihan2 (AUTHOR) neslihanonur@akdeniz.edu.tr, Demirel, Hüsne3 (AUTHOR) neslihanonur@akdeniz.edu.tr, Tekin, Ömer Akgün2 (AUTHOR)
Publikováno v:
Behavioral Sciences (2076-328X). Apr2024, Vol. 14 Issue 4, p322. 21p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Ethnic Foods; 10/4/2023, Vol. 10 Issue 1, p1-11, 11p
Autor:
ONUR, Neslihan
Publikováno v:
Volume: 3, Issue: 2 150-162
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
İyi yemek yeme merakı olarak tanımlanan gastronomi; bilim olarak bir bölgeye ait yeme-içme kültürü ve davranışları olarak değerlendirilmektedir. Mutfak kültürü ve yiyecek-içeceklere ait uygulamalar da bu kapsamda ele alınmaktadır.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::773e0efb50c4653e2c41758b161e6bc5
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turek/issue/67807/1035482
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turek/issue/67807/1035482
Autor:
KÜÇÜK, Mahmut, ONUR, Neslihan
Publikováno v:
Turizm Akademik Dergisi; bahar2023, Vol. 10 Issue 1, p101-118, 18p
Publikováno v:
Volume: 3, Issue: 1 1-9
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Beslenme, insanın yaşamını sürdürmesi için gereklidir. Beslenmeye bağlı olarak gelişen beslenme alışkanlıkları ve davranışları toplum içinde yörelere göre farklılık göstermektedir. Toplumun kültür zenginliğini ortaya koyan m
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::34406877f2f09c7b1ce40a073a2eeaeb
https://dergipark.org.tr/tr/pub/aydingas/issue/42929/519623
https://dergipark.org.tr/tr/pub/aydingas/issue/42929/519623
Publikováno v:
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Çalışmanın amacı, Gastronomi veMutfak Sanatları Anabilim Dallarında yayınlanmış lisansüstü tezleribibliyometri bakış açısıyla irdelemektir. Bu nedenle Sosyal BilimlerEnstitüleri bünyelerinde faaliyet gösteren Gastronomi ve Mutfak
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::08e796cf857a47b9c194411a5dec6a37
https://dergipark.org.tr/tr/pub/guntad/issue/38617/447775
https://dergipark.org.tr/tr/pub/guntad/issue/38617/447775