Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"O.G. Sobarasua"'
Autor:
O.G. Sobarasua, I.F. Onuche, A.O. Kuye, E.O. Diemuodeke, I.K. Muritala, E.G. Saturday, K.E. Okedu, A. Kalam
Publikováno v:
Heliyon, Vol 10, Iss 20, Pp e39627- (2024)
Fermented cassava roasting is an energy-intensive process that is commonly used to produce gari, a popular food in Nigeria made from cassava. Traditional roasting methods use firewood as an energy source, which is inefficient and harmful to the healt
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f6069fb0eb0a435ab7924d98e701d4a7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.