Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"O. Rentería-Martínez"'
Autor:
Javier López-Miranda, J.B. Páez-Lerma, Juan Antonio Rojas-Contreras, M.A. Martell-Nevárez, O. Rentería-Martínez, Nicolás Oscar Soto-Cruz
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ingeniería Química. 20:621-633
Microbial production of aroma compounds is a promising alternative to extracting plants or chemical synthesis. The yeast Pichia fermentans ITD-00165 has demonstrated a high potential to produce isoamyl acetate. The yeast was cultured in a bioreactor
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::de50ba27304715ed75054c08205224f9
https://doi.org/10.24275/rmiq/bio2125
https://doi.org/10.24275/rmiq/bio2125
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.