Zobrazeno 1 - 10
of 14
pro vyhledávání: '"O. COLAGRANDE"'
Autor:
O. COLAGRANDE, A.A. DEL RE
Publikováno v:
OENO One, Vol 5, Iss 4, Pp 489-504 (1971)
Nous avons suivi l'évolution de K14CN ajouté dans trois vins dont un synthétique. Il en résulte que l'activité spécifique de la fraction ferrocyanhydrique croît dans le temps. Ceci confirme que la formation du ferroycanure à partir du cyanure
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ff0551cc56de4103abe872cb0ed8c4dc
Publikováno v:
OENO One, Vol 7, Iss 2, Pp 93-106 (1973)
L'usage œnologique de la bentonite en tant que déprotéinisant est très répandu. On sait que cette substance clarifiante modifie l'équilibre chimique des vins par phénomènes d'échange et d'adsorption. On trouve dans la littérature beaucoup d
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/753e3cb43db441e596260afdbd0c42c8
Autor:
O. Colagrande, P. Caldentey
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :171-178
Publikováno v:
American Journal of Enology and Viticulture. 45:401-406
Autor:
A. Casoli, O. Colagrande
Publikováno v:
American Journal of Enology and Viticulture. 33:135-139
Publikováno v:
American Journal of Enology and Viticulture. 39:267-272
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.