Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Nyegue, Maximilienne Ascenssion"'
1
Akademický článek
LC‐MS quantification of scopoletin in cassava (Manihot Esculenta Crantz) varieties, local derived foods, and activity on some food spoilage fungi.
Autor: Njankouo Ndam, Youchahou1 (AUTHOR), Nyegue, Maximilienne Ascenssion1 (AUTHOR), Mounjouenpou, Pauline2 (AUTHOR) mounjouenpou@yahoo.fr, Kansci, Germain3 (AUTHOR), Kenfack, Marie Josiane3 (AUTHOR), Eugène, Ehabe E.4 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Apr2020, Vol. 44 Issue 4, p1-8. 8p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje