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Autor:
Vicente Vega Sánchez, Martín Talavera Rojas, Jeannette Barba León, Andrea Paloma Zepeda Velázquez, Nydia Edith Reyes Rodríguez
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 11, Iss 4, Pp 991-1003 (2020)
Escherichia coli is an important microorganism as an intestinal microbiota of animals and humans, so its presence in food serves as an indicator of possible fecal contamination; some strains can cause disease, mainly due to the consumption of water a
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https://doaj.org/article/c2072a7c7979481bbb766039fa99f767
Autor:
Nydia Edith Reyes Rodríguez, Vicente Vega Sánchez, Fabián Ricardo Gómez de Anda, Patricia Beatriz García Reyna, Luis González de la Rosa, Andrea Paloma Zepeda-Velázquez
Publikováno v:
Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, Vol 29, Iss 1 (2020)
Abstract Anisakisspp. nematodes are potentially zoonotic parasites; that infects a wide variety of aquatic species worldwide, with marine fish being the paratenic hosts. The aim of study was identify the presence of Anisakidae nematodes, and other pa
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e45fb5cce27043378faf5493494dd0c3
Autor:
Martín Talavera Rojas, Nydia Edith Reyes Rodríguez, Salvador Lagunas Bernabé, Pomposo Fernández Rosas, Vladimir Morales Erasto, Edgardo Soriano Vargas E.
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 2, Iss 4, Pp 371-380 (2011)
Se determinó la frecuencia de aislamientos de Salmonella spp en hígados de pollo para venta, en cuatro mercados del área metropolitana de la ciudad de Toluca, México. El aislamiento bacteriológico se realizó de acuerdo a la norma NOM-114-SSA1-
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6c910f8ff79c4c22a20596af172d06b6
Autor:
Nydia Edith Reyes Rodríguez, Martín Talavera Rojas, Jorge Antonio Varela Guerrero, Jeannette Barba León, Adriana del Carmen Gutiérrez Castillo, Uxúa Alonso Fresán
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 4, Iss 2 (2013)
La carne es el principal vehículo de toxiinfecciones alimentarias como consecuencia de una higiene deficiente en el sacrificio de los animales o durante el manejo de las canales. En este estudio se analizaron tres rastros municipales del Altiplano C
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https://doaj.org/article/cdb595ce63c7422b8e0105133bdc5245
Autor:
Martín Talavera Rojas, Nydia Edith Reyes Rodríguez, Salvador Lagunas Bernabé, Pomposo Fernández Rosas, Vladimir Morales Erasto, Edgardo Soriano Vargas E
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 2, Iss 4 (2012)
Se determinó la frecuencia de aislamientos de Salmonella spp en hígados de pollo para venta, en cuatro mercados del área metropolitana de la ciudad de Toluca, México. El aislamiento bacteriológico se realizó de acuerdo a la norma NOM-114-SSA1-1
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f1c25ed9587f45579519e8d13d75ec82
Autor:
Jorge Luis De la Rosa Arana, Jesús Benjamín Ponce Noguez, Tzayhri Gallardo Velázquez, Nydia Edith Reyes Rodríguez, Andrea Paloma Zepeda Velázquez, Ana Berenice López Lugo, Alejandro Pablo Sánchez Paredes, Pablo Martinez Labat, Fabián Ricardo Gómez De Anda
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 12:1133-1150
The aim of this work was to determine the usefulness of Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy to detect muscle larvae of Trichinella spiralis (Owen, 1835) in ham and sausages made from the meat of an experimentally infected pig. It was searc
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b0c98eabd32e3bec3f13cad886079b15
https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i4.5897
https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i4.5897
Autor:
Víctor-Johan, Acosta-Pérez, Vicente, Vega-Sánchez, Tomás-Eduardo, Fernández-Martínez, Andrea-Paloma, Zepeda-Velázquez, Nydia-Edith, Reyes-Rodríguez, Jesús-Benjamín, Ponce-Noguez, Armando, Peláez-Acero, Jorge-Luis, de-la-Rosa-Arana, Fabián-Ricardo, Gómez-De-Anda
Publikováno v:
Pathogens (Basel, Switzerland). 11(10)
Aquaculture parasite biodiversity dependents on multiple environmental characteristics, including water quality. The analysis of this relationship aims to support improvements in the production management of tilapia. For this purpose, a total of 100
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::02dce68dffc5dec9236ddf6bac68b2bb
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36297132
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36297132
Autor:
Nydia Edith Reyes-Rodríguez, Celene Salgado-Miranda, Jorge Acosta-Dibarrat, Martín Talavera-Rojas, Juan Martín Talavera-González
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 12:298-305
Los genes de resistencia a los antibióticos (ARG) han sido descritos principalmente en bacterias; sin embargo, en fagos atemperados los estudios han sido escasos. En este estudio se determinó la prevalencia de los genes qnrB, qnrA y blaTEM en cepas
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::26480b724c64b3172bff64639147199c
https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i1.5378
https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i1.5378
Autor:
Vicente Vega-Sánchez, Carlos Iván Lomelí-Chávez, Jair Alfonso Montaño-Reyes, Nydia Edith Reyes-Rodríguez, Fabián Ricardo Gómez-de Anda, Norma Leticia Calderón-Apodaca, Andrea Paloma Zepeda Velázquez
Publikováno v:
Huitzil Revista Mexicana de Ornitología. 23
The Cattle Egret (Bubulcus ibis) is an avian species native to Africa that has the ability to adapt to different habitats, environmental characteristics, and available food sources. We collected a total of 2,400 Cattle Egret excreta from four resting
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ddf9ada950f5024cf5119afcbfee9027
https://doi.org/10.28947/hrmo.2022.23.1.636
https://doi.org/10.28947/hrmo.2022.23.1.636
Autor:
Armando Navarro-Ocaña, Martín Talavera-Rojas, Nydia Edith Reyes-Rodríguez, Vicente Vega-Sánchez, Jeannette Barba-León, Fabián Ricardo Gómez de Anda, Juan Martín Talavera-González
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 11:1030-1044
La bacteria E. coli productora de la toxina Shiga (STEC) es un importante patogeno causante de enfermedades transmitidas por los alimentos; esto se ha relacionado con brotes epidemicos en el pasado, principalmente debido al consumo de carne de vacuno
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1b8919ea961851f1107790c23d2a2a61
https://doi.org/10.22319/rmcp.v11i4.5049
https://doi.org/10.22319/rmcp.v11i4.5049