Výsledky vyhledávání - "Nyamuronda, Otillia"

Akademický článek

Effects of roasting temperature and storage options on the nutritional and sensorial properties of Macadamia nuts (Macadamia intergrifolia).

Autor: Ngwenyama, Patrick¹ pngwenyama02@gmail.com, Nyamuronda, Otillia¹, Majachani, Kudzai C.², Benhura, Chakare¹, Mubayiwa, Macdonald^3,4

Publikováno v: International Journal on Food, Agriculture & Natural Resources. 2024, Vol. 5 Issue 1, p21-29. 8p.

Zobrazit plný text záznamu