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pro vyhledávání: '"Nutrition programmes and policies"'
Autor:
Karin Eleonora Oliveira Sávio, Teresa Helena Macedo da Costa, Bethsáida de Abreu Soares Schmitz, Eduardo Freitas da Silva
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 42, Iss 3, Pp 457-463 (2008)
OBJETIVO: Analisar fatores socioeconômicos e demográficos associados ao nível de atividade física de trabalhadores. MÉTODOS: Estudo transversal realizado no Distrito Federal, de 2000 a 2001, com amostra representativa de trabalhadores de ambos o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e712813ca5c94a97bf4fb315a7d3a7b9
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 42, Iss 1, Pp 64-72 (2008)
OBJETIVO: Testar o uso da metodologia de análise custo-efetividade como instrumento de decisão na produção de refeições para inclusão das recomendações proferidas na Estratégia Global da Organização Mundial da Saúde. MÉTODOS: Cinco opç
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/72874c5241314ae98bf92481f9ab6e15
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 41, Iss 5, Pp 769-776 (2007)
OBJETIVO: Avaliar o impacto de programas de alimentação para os trabalha-dores sobre o ganho de peso e sobrepeso. MÉTODOS: Estudo de coorte retrospectiva, conduzido no Estado da Bahia entre 1995 e 2000. Participaram 10.368 trabalhadores de indúst
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ff2eb6fc058948c48a8fbc82bf6a10e0
Publikováno v:
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, Vol 7, Iss 3, Pp 319-326 (2007)
Os marcos que influenciaram a concepção e a implementação de propostas inovadoras no campo da nutrição surgiram na década de 30. O inquérito promovido por Josué de Castro no Recife, em 1933, sobre as condições de vida das classes operária
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/14f39f6f0e5c4422bdb27c9480073001
Autor:
Rafael Moreira Claro, Heron Carlos Esvael do Carmo, Flávia Mori Sarti Machado, Carlos Augusto Monteiro
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 41, Iss 4, Pp 557-564 (2007)
OBJETIVO: Analisar a influência da renda e preços dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias. MÉTODOS: Os dados provêm da Pesquisa de Orçamentos Familiares da Fundação Instituto de Pes
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7de8babd61fb48dabaa7b30cfc92f595
Autor:
Karin Eleonora Oliveira Savio, Teresa Helena Macedo da Costa, Édina Miazaki, Bethsáida de Abreu Soares Schmitz
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 39, Iss 2, Pp 148-155 (2005)
OBJETIVO: Face à expansão do Programa de Alimentação do Trabalhador no País e sua atualização na normatização dos aspectos nutricionais, foi avaliado o consumo alimentar de trabalhadores participantes do programa, por meio da análise nutric
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d5863a3f94ec405a9ba46ab88531803d
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Ana Maria Segall Correa Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas Resumo: Esta pesquisa teve como objetivo entender as significações e a utilização do conceito de segurança alimentar
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::89269cc39f77730cca0f83c3e4c9c8e9
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2007.432930
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2007.432930
Autor:
Leonor Maria Pacheco Santos, Manuela da Cruz Gouveia, Davi Felix Martins Junior, Sandra Maria Chaves dos Santos, Maurício Lima Barreto
Publikováno v:
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, Vol 1, Iss 2, Pp 111-121 (2001)
OBJETIVOS: entre 1996 e 1998 foram implantadas três políticas públicas na área de saúde materno-infantil: Programa de Redução da Mortalidade Infantil (PRMI), Programa Comunidade Solidária (PCS) e Incentivo de Combate às Carências Nutriciona
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/33b81d9cf2f84cd187dce0f6bd40bb10
Autor:
Canella, Daniela Silva
Introdução: A densidade energética (DE) de alimentos e dietas é apontada como importante fator na regulação do peso corporal e está intimamente relacionada ao consumo energético. Objetivos: Estimar a DE de refeições ofertadas em amostra de
Autor:
Bandoni, Daniel Henrique
Objetivo. Avaliar a qualidade global das refeições oferecidas por uma amostra de empresas beneficiárias do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) na cidade de São Paulo. Métodos. Estudou-se amostra aleatória de 72 empresas cadastradas n