Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Nurul Insani Zaenal"'
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 24, Iss 3, Pp 175-186 (2023)
Bedda Lotong merupakan lulur tradisional dari suku Bugis yang memiliki karakteristik kasar sehingga diperlukan inovasi untuk meningkatkan mutu, baik sifat fisik kimia maupun nutrisi. Salah satu bahan alami yang diduga dapat meningkatkan mutu lulur Be
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/faeb98982fc5439e8fbd73ed6a5af495
