Zobrazeno 1 - 3 of 3 pro vyhledávání: '"Novokshanova, Alla L"'
1
Akademický článek
Instrumental research methods in sustainable food production as the guarantor of the Vologda Butter brand.
Autor: Ababkova, Anna A, Matveeva, Nataliya O, Novokshanova, Alla L, Kuzin, Andrei A
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2022, Vol. 1112 Issue 1, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Development of a product with increased nutritional density in compliance with macronutrient balance.
Autor: Novokshanova, Alla L, Matveeva, Nataliya O
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2021, Vol. 848, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Effect of sucrose on the physical and mechanical characteristics of carbohydrate-protein sports gel.
Autor: Matveeva, Nataliya O, Novokshanova, Alla L, Kuzin, Andrei A
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2021, Vol. 848, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje