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Autor:
Novidzro, Kosi Mawuéna, Wokpor, Kodjo, Fagla, Balbine Amoussou, Koudouvo, Koffi, Dotse, Kokouvi, Osseyi, Elolo, Koumaglo, Kossi Honoré
Publikováno v:
International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 13, No 4 (2019); 2360-2373
En Afrique, bon nombre des ressources végétales de haute valeur nutritive ne sont pas encore inclues dans les habitudes alimentaires des populations locales. Cette étude a pour objectif global de contribuer à la valorisation des graines de Griffo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::8a0adf71756d7408bee876949b367a37
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/191018
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/191018
Autor:
Saloufou, Kossivi Issa, Boyode, Pakoupati Bruno, Simalou, Oudjaniyobi, Eloh, Kodjo, Melila, Mamatchi, Kpegba, Kafui, Novidzro, Kosi Mawuéna, Gaslonde, Thomas, Michel, Sylvie
Publikováno v:
International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 11, No 5 (2017); 2510-2520
Ficus sur est une plante alimentaire couramment utilisée en médecine traditionnelle au Togo. Elle a cependant fait l’objet de très peu d’études phytochimiques. Le présent travail a pour but de valoriser cette espèce à travers l’identific
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::6621eba3752bf9517de476b9ff6e46b4
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/164796
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/164796
Autor:
Gadegbe Afiwa Viviane, Dotse Kokouvi, Melila Mamatchi, Novidzro Kosi Mawuéna, Bakoma Batomayena
Publikováno v:
International Journal of Pharmacy and Chemistry. 5:52
Vegetable oils, including palm kernel oil, are an important part of the human diet. However, traditional methods of storing them often do not take into account changes in quality. In addition, these are food products whose rancidity by auto-oxidation
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6c2041ab5548a6099d09d89a0fa8ee99
https://doi.org/10.11648/j.ijpc.20190505.12
https://doi.org/10.11648/j.ijpc.20190505.12
Autor:
Ba, Rafiatou, Alfa, Teou, Gbaguidi, Fernand, Novidzro, Kosi Mawuéna, Dotse, Kokouvi, Koudouvo, Koffi, Houngue, Ursula, Donou Hounsode, Marcel T., Koumaglo, Kossi Honoré, Ameyapoh, Yaovi, Baba-Moussa, Lamine
Publikováno v:
International Journal of Microbiology; 1/18/2017, p1-11, 11p