Zobrazeno 1 - 10 of 153 pro vyhledávání: '"Nour, Violeta"'
1
Akademický článek
Physicochemical and Functional Characterization of Pear Leathers Enriched with Wild Bilberry and Blackcurrant Pomace Powders.
Autor: Blejan, Ana Maria1,2 (AUTHOR) ana.blejan@ugal.ro, Nour, Violeta2 (AUTHOR) violeta.nour@edu.ucv.ro, Codină, Georgiana Gabriela3 (AUTHOR) codina@fia.usv.ro
Publikováno v: Agronomy. Sep2024, Vol. 14 Issue 9, p2048. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
INFLUENCE OF UV TREATMENT ON SOME PROPERTIES AND BIOACTIVE COMPOUNDS IN ONION BULBS (ALLIUM CEPA L.) DURRING STORAGE.
Autor: Ionica, Mira-Elena1 miraelena29@yahoo.com, Nour, Violeta1, Tutulescu, Felicia1
Publikováno v: Carpathian Journal of Food Science & Technology. 2022, Vol. 14 Issue 3, p128-137. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Physico-chemical, antioxidant and sensorial properties of fruit leathers made from "Malga" and "Murano" strawberry cultivars.
Autor: Nour, Violeta1 vionor@yahoo.com
Publikováno v: Ukrainian Food Journal. 2021, Vol. 10 Issue 4, p736-748. 13p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje