Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Nosić, Mario"'
Autor:
Buljeta, Ivana1 (AUTHOR) ivana.buljeta@ptfos.hr, Nosić, Mario1 (AUTHOR) m.nosic@yahoo.com, Pichler, Anita1 (AUTHOR) anita.pichler@ptfos.hr, Ivić, Ivana1 (AUTHOR) ivana.ivic@ptfos.hr, Šimunović, Josip2 (AUTHOR) simun@ncsu.edu, Kopjar, Mirela1 (AUTHOR) mirela.kopjar@ptfos.hr
Publikováno v:
Molecules. May2022, Vol. 27 Issue 9, p3029-3029. 16p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Apple fibers, due to their health benefits, have been selected as adsorption material for blackberry phenolics. Additionally, the influence of carbohydrates (sucrose and trehalose) on adsorption of phenolics on apple fibers was investigated. Complexa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::147b57a4ec83d555e36ccc5e866e9771
https://www.bib.irb.hr/1029436
https://www.bib.irb.hr/1029436
Autor:
Krešić, Greta, Nosić, MArio
Plava riba je nutritivno izrazito vrijedna, lako probavljiva namirnica koja je izvor biološki vrijednih bjelančevina, joda i selena dok istovremeno sadrži malo masti i ima niski sadržaj kolesterola. Vrijedan je izvor višestruko nezasićenih masn
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::19cb8b63693475accb03fe1ff723d775
https://www.bib.irb.hr/820106
https://www.bib.irb.hr/820106
Autor:
Mandić, Milena L., Nosić, Mario
Monografija daje pregled podjele vlakana, prikaz fizikalno-kemijskih svojstava, fiziološke i nutritivne efekte vlakana. Također, bavi se prehrambenim vlaknima kao funkcionalnim nutrijentima/hranom, definira dnevne potrebe, govori o namirnicama kao
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::7b1789d9b521ded29ba22bc7d4bd7c7e
https://www.bib.irb.hr/428243
https://www.bib.irb.hr/428243
Autor:
Nosić, Mario
Prehrambena vlakna se prirodno pojavljuju u širokom spektru namirnica. Fizikalno- kemijska i biološka svojstva prehrambenih vlakana povezana su s njihovim fiziološkim aktivnostima u tankom i debelom crijevu i imaju važnu ulogu u ljudskom zdravlju
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::edd2de2d1968307047c63933a7aabffe
https://www.bib.irb.hr/302643
https://www.bib.irb.hr/302643