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Autor:
Edith Norma Carlos Bonifacio, Patricia Medina Zuta, Yorkys Santana González, Pura de la Caridad Rey Rivas
Publikováno v:
Conhecimento Online, Vol 1 (2024)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9b3840a7618644f99aec66b48b04a263
Publikováno v:
2021 XVI Latin American Conference on Learning Technologies (LACLO).
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::47d6bf494e3b5fe71a0c3b85f3205f7b
https://doi.org/10.1109/laclo54177.2021.00073
https://doi.org/10.1109/laclo54177.2021.00073
Autor:
Olenka Tupiño, María Peña L., Ana Alencastre, Rosa Birne, Javier Córdova R., Úrsula Villafuerte M., Moisés García O., Luis Inostroza R., Norma Carlos C., Jenny Margot Vergara, Eloísa Hernández Fernández
Publikováno v:
Ciencia e Investigación. 22:35-39
El desarrollo de productos derivados de alimentos funcionales andinos nativos es estratégico para el biocomercio de productos agrícolas. El objetivo fue elaborar una bebida de aguaymanto enriquecida con kiwicha. En un diseño factorial de 3 niveles
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4825f4b4969954aa1dd5a9f35de8225c
https://doi.org/10.15381/ci.v22i1.16814
https://doi.org/10.15381/ci.v22i1.16814
Autor:
Rosa Byrne, Javier S. Córdova, Ursula Villafuerte, R R Elena Benavides, T L María Peña, Eloisa M. Hernandez F, A C Norma Carlos, A M Ana Alencastre, Esmeralda Castillo, A R Luis Inostroza, Nelson Bautista
Publikováno v:
Ciencia e Investigación. 20:25-28
La pota (Dosidicus gigas), es un molusco cefalópodo, fuente de proteínas de alta calidad que al presente está subexplotado1. El objetivo fue desarrollar la metodología para la elaboración de un producto pre-cocido de pota, evaluar la digestibili
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fccb6a8dd07a45ddc13302c816e81b02
https://doi.org/10.15381/ci.v20i1.14318
https://doi.org/10.15381/ci.v20i1.14318
Publikováno v:
Repositorio Institucional-USIL
Universidad San Ignacio de Loyola
USIL-Institucional
instacron:USIL
Universidad San Ignacio de Loyola
USIL-Institucional
instacron:USIL
Este plan de marketing tiene como objetivo identificar las oportunidades de mercado para que la línea de jardines verticales y techos verdes sea la principal línea de ingresos de la empresa Grupo J&M Ambiental SAC. Esta empresa viene operando en el
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8302b07db52fd9f67c8bdf4033d84fd0
https://doi.org/10.20511/usil.thesis/2550
https://doi.org/10.20511/usil.thesis/2550
Autor:
A Gladys Arias, L Raúl Soria, F Eloisa Hemández, B Jesús Rumiche, B Gerardo Gamarra, C Norma Carlos, M Emma Acosta, C Laura Montes, R Ana Aurazo
Publikováno v:
Ciencia e Investigación. 6:37-42
Los objetivos del presente estudio fueron detectar los casos de tuberculosis pulmonar y determinar el porcentaje de prevalencia entre 776 estudiantes de ambos sexos, comprendidos entre los 5 a 18 años de edad. Los mismos (estudiantes) que fueron div
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::06518869dcf25455ad1681e38fd4b271
https://doi.org/10.15381/ci.v6i2.3444
https://doi.org/10.15381/ci.v6i2.3444
Autor:
María Peña, Nelson Bautista, Luis A. Inostroza, Norma Carlos, Eloisa M. Hernández, A M Ana Alencastre, Salomón Sueros, Rosa Byrne
Publikováno v:
Ciencia e Investigación; Vol 17 No 2 (2014); 88-91
Ciencia e Investigación; Vol. 17 Núm. 2 (2014); 88-91
Ciencia e Investigación; Vol. 17 Núm. 2 (2014); 88-91
Se estudió la composición química y el valor tecnológico-nutricional de “papaya de altura” (Carica pubescens), también conocida como “papaya arequipeña”, cultivada en la región Arequipa, empleando métodos oficiales de la AOAC y adecua
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bf73e239814f2e653253a8dd95706da0
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/13595
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/13595