Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Nogueira, Lídia Paloma da Silva"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Sousa, Sara Morgana Felix de, Silva, Rosenildo dos Santos, Silva, Osvaldo Soares da, Oliveira, Alison dos Santos, Nogueira, Lídia Paloma da Silva, Lima, Maria Eduarda Paz de, Araújo, Morgana Aragão, Nunes, Jonnathan Silva
Publikováno v:
Research, Society and Development; Vol. 10 No. 14; e385101422050
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 14; e385101422050
Research, Society and Development; v. 10 n. 14; e385101422050
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 14; e385101422050
Research, Society and Development; v. 10 n. 14; e385101422050
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
The residues resulting from agro-industrial activities come mainly from the processing of fruit for the production of pulp. The use of these residues is shown in the face of food waste as a great opportunity for the development of by-products. Among
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3c1b0c8eb9f30ef0c1c44ee3a39e4921
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/22050
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/22050
Autor:
Cavalcanti Mônica Tejo, Nogueira Lídia Paloma Da Silva, Andrade Michelle De Lira, Santos Edilayane De Nóbrega, Feitoza João Vitor Fonseca
Publikováno v:
PERSPECTIVAS DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS NA SOCIEDADE 5.0: EDUCAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA E AMOR
Desde 2006 a Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) atua na cidade de Pombal com o Centro de Ciência e Tecnologia Agroalimentar (CCTA) e, entre seus quatro cursos de graduação, encontra-se o curso de Engenharia de Alimentos. Curso este que,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a17cd043ee08fd35f42f0a463d9d74e0
https://doi.org/10.31692/978-65-88970-07-2.240-246
https://doi.org/10.31692/978-65-88970-07-2.240-246