Výsledky vyhledávání - "Nishimura, Miu"

Akademický článek

Application of sarunashi (Actinidia arguta) juices extracted at different ripening stages for Japanese Shorthorn steer meat tenderization.

Autor: Muramoto, Takayuki¹ (AUTHOR) muramoto@iwate-u.ac.jp, Nishimura, Miu¹ (AUTHOR)

Publikováno v: Animal Science Journal. Jan-Dec2022, Vol. 93 Issue 1, p1-4. 4p.

Zobrazit plný text záznamu