Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Grapevine and wine metabolomics-based guidelines for fair data and metadata management

Autor: Savoi, S., Arapitsas, P., Duchêne, E., Nikolantonaki, M., Ontañón, I., Carlin, S., Schwander, F., Dougeon, R.D., Ferreira, A.C.S., Theodoridis, G., Töpfer, R., Vrhovsek, U., Adam-Blondon, A.F., Pezzotti, M., Mattivi, F.

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
instname
Metabolites
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Metabolites, Vol 11, Iss 757, p 757 (2021)

In the era of big and omics data, good organization, management, and description of experimental data are crucial for achieving high-quality datasets. This, in turn, is essential for the export of robust results, to publish reliable papers, make data

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e25e91750f63d75f7e0595cfbd298cb7
http://zaguan.unizar.es/record/110697

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Impact of Glutathione on Wines Oxidative Stability: A Combined Sensory and Metabolomic Study

Autor: Nikolantonaki, M., Julien, P., Coelho, C., Roullier-Gall, C., Ballester, J., Schmitt-Kopplin, P., Gougeon, R.D.

Publikováno v: Frontiers in Chemistry
Frontiers in Chemistry, Frontiers, 2018, 6, ⟨10.3389/fchem.2018.00182⟩
Frontiers in Chemistry, Frontiers Media, 2018, 6, pp.182. ⟨10.3389/fchem.2018.00182⟩
Front. Chem. 6:182 (2018)

This article (9 p.) is part of the Research Topic "The Chemistry of Wine Ageing"; International audience; This paper is a comprehensive study regarding the role of glutathione as a natural antioxidant on white wines aging potential. It includes senso

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fa43175bc74e1214c81f49e5d049b2ca
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01907573

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.