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pro vyhledávání: '"Niklas Finck"'
Autor:
Georg A. Schreiber, Lothar W. Kroh, Dirk Lewandowski, Alexandra Krewinkel, Sebastian Sünkler, Niklas Finck, Jan Fritsche, Boris Tolg
Publikováno v:
Food Control. 61:204-212
The online marketplace for food products is continually expanding and all types of food and beverages can now be purchased over the internet. It is primarily the responsibility of the food business operator to ensure compliance with food safety law.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fd098b53d0cab0681f6d4f47d6e170ff
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.09.039
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.09.039
Autor:
Jan Fritsche, Lothar W. Kroh, Niklas Finck, Georg A. Schreiber, Dirk Lewandowski, Boris Tolg, Sebastian Sünkler, Alexandra Krewinkel
Publikováno v:
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 10:3-7
Der Lebensmittelhandel im Internet erhalt eine stetig zunehmende Relevanz im E-Commerce und stellt Uberwachungsbehorden vor neue Herausforderungen. Behorden sind dazu verpflichtet, deutsche Lebensmittelhandler nicht nur im stationaren Handel, sondern
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6d8aaab7c931a1d2dd8763169889d5c0
https://doi.org/10.1007/s00003-015-1000-6
https://doi.org/10.1007/s00003-015-1000-6