Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Nigar, Sevilay"'
Autor:
Nigar, Sevilay1, Deniz, Sennur1 deniz@yildiz.edu.tr
Publikováno v:
Conference Proceedings of the International Symposium on Innovative Technologies in Engineering & Science. 2015, p1171-1179. 9p.
Autor:
Nigar, Sevilay
Bu tezde, gazlı içeceklerin üretim aşamaları, üretim teknolojileri ve içerikleri ayrıntılı olarakaçıklanmıştır. Gazlı içecek içerisinde bulunan, karbondioksit, şeker, asitler, su, aromalar verenklendiriciler gibi maddelerin özelli
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::dd7705c9120f3c7f3eaf64cd0a1eed4e
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/391364
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/391364
