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Autor:
Edgar Fernando Peña-Torres, Humberto González-Ríos, Leonel Avendaño-Reyes, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Araceli Pinelli-Saavedra, Adriana Muhlia-Almazán, Etna Aida Peña-Ramos
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 10, Iss 2, Pp 391-415 (2019)
El uso de aditivos de origen natural en producción animal ha tomado gran importancia en el sector pecuario, debido a su potencial de promover el crecimiento de una forma similar a los compuestos sintéticos como hormonas y antibióticos, pero sin ca
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4ca24b42cd9946ad93291ee6a1850ca5
Autor:
Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Araceli Pinelli-Saavedra, Adriana Muhlia-Almazan, David Domínguez-Díaz, Humberto González-Ríos
Publikováno v:
Journal of Animal Science and Technology, Vol 59, Iss 1, Pp 1-17 (2017)
Abstract Growth promoters have been widely used as a strategy to improve productivity, and great benefits have been observed throughout the meat production chain. However, the prohibition of growth promoters in several countries, as well as consumer
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c12f2c4d8e36499fb743a7546e1abc37
Autor:
Araceli Pinelli-Saavedra, Humberto González-Ríos, Martin Valenzuela-Melendres, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Kenia López-García, Adriana Muhlia-Almazán, Libertad Zamorano-García, Ismael Jiménez-Estrada, Silvia Mariscal-Tovar, Etna Aida Peña-Ramos
Publikováno v:
Animals
Volume 11
Issue 8
Animals : an Open Access Journal from MDPI
Animals, Vol 11, Iss 2455, p 2455 (2021)
Volume 11
Issue 8
Animals : an Open Access Journal from MDPI
Animals, Vol 11, Iss 2455, p 2455 (2021)
FA dietary supplementation on the growth performance, carcass traits and histochemical characteristics of the Longissimus thoracis muscle from finishing pigs was investigated. Four hundred and twenty pigs were used in this study, and 105 animals (wit
Autor:
Etna Aida Peña-Ramos, Araceli Pinelli-Saavedra, Leonel Avendaño-Reyes, Humberto González-Ríos, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Adriana Muhlia-Almazán, Edgar Fernando Peña-Torres
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 10:391-415
El uso de aditivos de origen natural en producción animal ha tomado gran importancia en el sector pecuario, debido a su potencial de promover el crecimiento de una forma similar a los compuestos sintéticos como hormonas y antibióticos, pero sin ca
Autor:
Humberto González Ríos, Nidia Vanessa Valenzuela Grijalva, Martín Valenzuela Melendres, Libertad Zamorano García
Publikováno v:
Revista Científica, Vol 22, Iss 4 (2012)
 Con el objetivo de evaluar el efecto de la estrategia de implantación con zeranol sobre las características químicas y fisicoquímicas de la carne, se utilizaron 32 corderos de pelo machos Dorper x Pelibuey que fueron asignados aleatoriamente a
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https://doaj.org/article/82df82ca225f445a951d92b5e2772bfa
Autor:
Humberto González Rios, Nidia Vanessa Valenzuela Grijalva, Martín Valenzuela Melendres, Gastón Torrescano
Publikováno v:
Revista Científica, Vol 22, Iss 3 (2012)
Con el objetivo de evaluar el efecto de la estrategia de implantación con zeranol sobre la maduración de la carne, se utilizaron 32 corderos de pelo mestizos asignados aleatoriamente a uno de cuatro tratamientos (n=8): C, grupo control sin implante
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https://doaj.org/article/11f0b92430bf429b84aedd9550ec591e
Autor:
Humberto González-Ríos, Adriana Muhlia-Almazán, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, David Domínguez-Díaz, Araceli Pinelli-Saavedra
Publikováno v:
Journal of Animal Science and Technology, Vol 59, Iss 1, Pp 1-17 (2017)
Journal of Animal Science and Technology
Journal of Animal Science and Technology
Growth promoters have been widely used as a strategy to improve productivity, and great benefits have been observed throughout the meat production chain. However, the prohibition of growth promoters in several countries, as well as consumer rejection
Autor:
E. A. Peña-Ramos, J. L. Dávila-Ramírez, Humberto González-Ríos, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, T. Y. Islava-Lagarda, Martin Valenzuela-Melendres, Libertad Zamorano-García
Publikováno v:
Animal Feed Science and Technology. 222:111-121
The effect of dietary supplementation of ferulic acid on meat quality from commercial crossbred steer (3/4 Bos taurus) was evaluated under intensive commercial feedlot conditions. One hundred animals (ageing under 24 months old and weighing initially
Publikováno v:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
Con el objetivo de evaluar el efecto de la estrategia de implantación con zeranol sobre las características químicas y fisicoquímicas de la carne, se utilizaron 32 corderos de pelo machos que fueron asignados aleatoriamente a uno de cuatro tratam
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::07ec9b5db07a4ab12ae4841ae612c26e
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/174
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/174
Autor:
Francisco A. Núñez-González, Martin Valenzuela, Juan Pedro Camou, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Thalia Y Islava, Humberto González-Ríos, Gastón Torrescano
Publikováno v:
Journal of the science of food and agriculture. 92(7)
BACKGROUND: The effect of zeranol implantation strategy on intramuscular fat, fatty acid profile and cholesterol content of the longissimus dorsi muscle of hair lambs was studied. Four treatments were tested: C, control group; Z12, 12 mg zeranol; Z24