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Autor:
Nicole Guimarães Lima, Gabriela Nepomuceno Lima, Viviane Gomes da Costa Abreu, Joyce Maria Gomes da Costa
Publikováno v:
Research, Society and Development. 12:e1912340354
A vitamina B12 é um micronutriente não sintetizado pelo corpo humano, na qual apresenta fundamental importância em reações indispensáveis à formação de novos tecidos no corpo. Encontrado principalmente em alimentos de origem animal, vegetari
Autor:
Cristiane Teles Lima, Nicole Guimarães Lima, Sander Moreira Rodrigues, Nathália de Andrade Neves, Silvia Leticia Rivero Meza, Marcio Schmiele
Publikováno v:
Research, Society and Development. 11:e34111133337
As enteropatias associadas ao glúten vem sendo pauta na atualidade. Com isso, a indústria alimentícia demonstra interesse em adaptar alimentos convencionalmente elaborados com farinha de trigo por farinhas isentas de glúten para atender a este ni
Autor:
Máyra Leal Rodrigues, Rafael Genaro, Rafael Alvarenga Almeida, Nicole Guimarães Lima, Ana Clara Gonçalves Quintal, Rebecca Jasmim Pereira Ribeiro
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e32110414255
É fato que a influência do fluxo rodoviário correlaciona-se com a disseminação de diversas doenças transmissíveis, podendo guardar a mesma relação para a disseminação do SARS-CoV-2 nos municípios. O presente trabalho objetiva-se na realiz