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Autor:
Francisco Ernesto Martínez-Castañeda, Nicolás Callejas-Juárez, Oscar Cuevas-Reyes, Nathaniel Alec Rogers-Montoya, Germán Gómez-Tenorio, María Elena Trujillo-Ortega, Claudia Giovanna Peñuelas-Rivas, Elein Hernandez
Publikováno v:
PLoS ONE, Vol 19, Iss 5, p e0298897 (2024)
To estimate the economic and financial viability of a pig farm in central sub-tropical Mexico within a 5-year planning horizon, a Monte Carlo simulation model was utilized. Net returns were projected using simulated values for the distribution of inp
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https://doaj.org/article/0932b6efede24261b875b22e3613894b
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana (2024)
Introducción. La red de movilización de ganado bovino para engorda en México es compleja. El motivo, volumen, origen y destino de los animales movilizados determinan la estructura económica y red de mercado. Objetivo. Analizar la estructura de me
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https://doaj.org/article/f413c177277e49de9c75042f68058396
Publikováno v:
Terra Latinoamericana, Vol 40, Iss 0, Pp 1-9 (2022)
En el marco del comercio exterior, la f loricultura es una de actividades agrícolas que más cultivos de alto valor produce, más empleos directos e indirecto crea y, en consecuencia, ingresos genera. Bajo este contexto, el presente trabajo de inves
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https://doaj.org/article/b9f17be4ad5842b7a69a9ed2d47f2831
Autor:
Eugenio Guzmán-Soria, Samuel Rebollar-Rebollar, Juvencio Hernández-Martínez, Nicolás Callejas-Juárez
Publikováno v:
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, Vol 26, Iss 1, Pp 28-41 (2022)
Objetivo. Para medir el efecto del cambio de algunos factores que inciden sobre la demanda del frijol grano mexicano y el nivel de impacto del precio de importación sobre el de mayoreo. Materiales y métodos. Se estimó, con información anual de 19
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https://doaj.org/article/ece457b3e04147848329f996fa97a494
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez, Samuel Rebollar-Rebollar, Eugenio Guzmán-Soria, Aníbal Terrones-Cordero
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 31, Iss 3 (2020)
Introducción. La preferencia al riesgo es la situación en la que un productor agropecuario decide invertir dinero y existe la probabilidad de obtener beneficios distintos a los deseados. Objetivo. Evaluar la preferencia al riesgo y la utilidad de l
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https://doaj.org/article/9b95295b1f2940ac95b15a0031d44306
Autor:
Joel Domínguez-Viveros, Alfredo Ramón Urbina-Valenzuela, Alejandro Palacios-Espinoza, Nicolás Callejas-Juárez, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, José Luis Espinoza-Villavicencio, Yamariz Padrón-Quintero, Manuel Rodríguez-Castro
Publikováno v:
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 4, Iss 11, Pp 341-348 (2017)
El objetivo fue caracterizar el crecimiento de bovinos Cebú en pruebas de comportamiento en pastoreo. Se utilizaron 15 990 datos de peso vivo, tomados entre 150 y 630 d de edad, de 3 198 machos con cinco pesadas cada uno: 1) peso al destete (PD),
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https://doaj.org/article/f1be445f0a0f43d1ba3f7e6f9e11b5d6
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez, Samuel Rebollar-Rebollar, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, Joel Domínguez-Viveros
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 8, Iss 2, Pp 129-138 (2017)
El objetivo de esta investigación fue evaluar la productividad de carne de bovino en confinamiento estabulado en México, a través de criterios de eficiencia, eficacia, calidad y economía, en cinco entidades (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Son
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https://doaj.org/article/51ec4d2143cf40b1a1ae6da36758904d
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez, Heriberto Aranda-Gutiérrez, Samuel Rebollar-Rebollar, Martha Leticia de la Fuente-Martínez
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 25, Iss 1 (2014)
El objetivo del presente estudio fue analizar la situación microeconómica de Unidades Representativas de Producción (URP) del sistema de producción vaca-becerro en el estado de Chihuahua, México. Se analizaron cuatro escalas de producción (20,
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https://doaj.org/article/b93f894c93fe4173a77f94f66fa71471
Autor:
Samuel Rebollar-Rebollar, Germán Gómez-Tenorio, Nicolás Callejas-Juárez, Eugenio Guzmán-Soria, Juvencio Hernández-Martínez
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 25, Iss 1 (2014)
El objetivo de este trabajo fue determinar el peso óptimo de venta de la canal de cerdo (S. scrofa ssp), en función del rendimiento en cortes primarios, secundarios y terciarios. La información se obtuvo de febrero a junio de 2012 y provino de 50
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https://doaj.org/article/bc6843a72b744bf68544b2c3415a6cd8
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 12:861-877
El análisis de la cadena de valor en bovinos carne de México se ha centrado en la producción y consumidor final, principalmente; sin embargo, los centros de sacrificio representan el eslabón principal entre productores y consumidores. El objetivo