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Autor:
Francisco Ernesto Martínez-Castañeda, Nicolás Callejas-Juárez, Oscar Cuevas-Reyes, Nathaniel Alec Rogers-Montoya, Germán Gómez-Tenorio, María Elena Trujillo-Ortega, Claudia Giovanna Peñuelas-Rivas, Elein Hernandez
Publikováno v:
PLoS ONE, Vol 19, Iss 5, p e0298897 (2024)
To estimate the economic and financial viability of a pig farm in central sub-tropical Mexico within a 5-year planning horizon, a Monte Carlo simulation model was utilized. Net returns were projected using simulated values for the distribution of inp
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https://doaj.org/article/0932b6efede24261b875b22e3613894b
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana (2024)
Introducción. La red de movilización de ganado bovino para engorda en México es compleja. El motivo, volumen, origen y destino de los animales movilizados determinan la estructura económica y red de mercado. Objetivo. Analizar la estructura de me
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https://doaj.org/article/f413c177277e49de9c75042f68058396
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 14, Iss 4 (2023)
La ganadería, el transporte y el aprovechamiento de bovinos son problemas asociados con la dotación de recursos, la distancia recorrida y los tipos de mercado. Se investigó la estructura de la red de movilización de ganado bovino por mercado a ni
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https://doaj.org/article/e803b6337fb14146b2befc4eeda9c117
Publikováno v:
Terra Latinoamericana, Vol 40, Iss 0, Pp 1-9 (2022)
En el marco del comercio exterior, la f loricultura es una de actividades agrícolas que más cultivos de alto valor produce, más empleos directos e indirecto crea y, en consecuencia, ingresos genera. Bajo este contexto, el presente trabajo de inves
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https://doaj.org/article/b9f17be4ad5842b7a69a9ed2d47f2831
Autor:
Eugenio Guzmán-Soria, Samuel Rebollar-Rebollar, Juvencio Hernández-Martínez, Nicolás Callejas-Juárez
Publikováno v:
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, Vol 26, Iss 1, Pp 28-41 (2022)
Objetivo. Para medir el efecto del cambio de algunos factores que inciden sobre la demanda del frijol grano mexicano y el nivel de impacto del precio de importación sobre el de mayoreo. Materiales y métodos. Se estimó, con información anual de 19
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https://doaj.org/article/ece457b3e04147848329f996fa97a494
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 12, Iss 3 (2021)
El análisis de la cadena de valor en bovinos carne de México se ha centrado en la producción y consumidor final, principalmente; sin embargo, los centros de sacrificio representan el eslabón principal entre productores y consumidores. El objetivo
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https://doaj.org/article/5ed120c8ac844205bfcd86c0748fbf0f
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez, Samuel Rebollar-Rebollar, Eugenio Guzmán-Soria, Aníbal Terrones-Cordero
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 31, Iss 3 (2020)
Introducción. La preferencia al riesgo es la situación en la que un productor agropecuario decide invertir dinero y existe la probabilidad de obtener beneficios distintos a los deseados. Objetivo. Evaluar la preferencia al riesgo y la utilidad de l
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https://doaj.org/article/9b95295b1f2940ac95b15a0031d44306
Autor:
Joel Domínguez Viveros, Felipe Alonso Rodríguez Almeida, Nicolás Callejas Juárez, Nelson Guadalupe Aguilar Palma, Juan Ángel Ortega Gutiérrez
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 9, Iss 4, Pp 636-645 (2018)
En la ganadería de lidia, la selección está en función del desempeño del toro durante la lidia. Posición de la cabeza (PC) y de las manos (PM), recorrido del toro (RE) y modo de finalizar (FI) la embestida define el desempeño del toro, y puede
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https://doaj.org/article/2cb1414cd0df41f19dc0ac59730a96b1
Autor:
Joel Domínguez-Viveros, Alfredo Ramón Urbina-Valenzuela, Alejandro Palacios-Espinoza, Nicolás Callejas-Juárez, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, José Luis Espinoza-Villavicencio, Yamariz Padrón-Quintero, Manuel Rodríguez-Castro
Publikováno v:
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 4, Iss 11, Pp 341-348 (2017)
El objetivo fue caracterizar el crecimiento de bovinos Cebú en pruebas de comportamiento en pastoreo. Se utilizaron 15 990 datos de peso vivo, tomados entre 150 y 630 d de edad, de 3 198 machos con cinco pesadas cada uno: 1) peso al destete (PD),
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https://doaj.org/article/f1be445f0a0f43d1ba3f7e6f9e11b5d6
Autor:
Nicolás Callejas-Juárez, Samuel Rebollar-Rebollar, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, Joel Domínguez-Viveros
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 8, Iss 2, Pp 129-138 (2017)
El objetivo de esta investigación fue evaluar la productividad de carne de bovino en confinamiento estabulado en México, a través de criterios de eficiencia, eficacia, calidad y economía, en cinco entidades (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Son
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https://doaj.org/article/51ec4d2143cf40b1a1ae6da36758904d