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pro vyhledávání: '"Nicaise François Bony"'
Autor:
Kakwokpo GNAMAN-N'GUESSAN, Nicaise François Bony, Awa Nakognon Tuo-Kouassi, Monney Désiré Blanchard Obodji, Rosine Désirée Chougouo Kengne Nkuitchou, N’cho Christophe Amin, Ismael Dally
Publikováno v:
Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie, Vol 2, Iss 1 (2023)
Le jus d’ananas présente un grand intérêt nutritionnel grâce à sa richesse en sels minéraux, en vitamines et aussi une forme intéressante de consommation du fruit. Mais ce jus constitue dès son extraction un milieu aqueux instable. Pour la
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/317a8585cbaf406095a08997fc277af1
Autor:
Kakwokpo C N’Guessan-Gnaman, Nicaise François Bony, Awa Nakognon Tuo-Kouassi, Monney Désiré Blanchard Obodji, Rosine Désirée Chougouo Kengne Nkuitchou, N’cho Christophe Amin, Ismael Dally
Publikováno v:
Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie, Vol 2, Iss 1 (2023)
Le jus d’ananas présente un grand intérêt nutritionnel grâce à sa richesse en sels minéraux, en vitamines et aussi une forme intéressante de consommation du fruit. Mais ce jus constitue dès son extraction un milieu aqueux instable. Pour la
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https://doaj.org/article/1d1926539b894f0f929645c8fea3fd65