Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Nguyen Kim Dong"'
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên, Vol 129, Iss 1C, Pp 69-75 (2020)
Dưa hấu là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến và có sản lượng lớn do được trồng rải vụ quanh năm ở đồng bằng sông Cửu Long. Khi nhu cầu sử dụng và chế biến sản phẩm từ dưa hấu ng
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0aef54f9e53a495eb65e98998d3b0077
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên, Vol 128, Iss 1C, Pp 127-134 (2019)
Hai loại bột lúa mì được sử dụng là C1 (hàm lượng gluten cao) và C2 (hàm lượng gluten thấp) dùng để chiết xuất gluten và sử dụng gluten để chế tạo màng ăn được. Hàm lượng gluten khô và gluten
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f9a60405f8c54e6bbdd6fd500629ec66
Publikováno v:
Hue University Journal of Science: Natural Science. 128
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7fb18639e561d419221f7f35a86cd6a2
https://doi.org/10.26459/hueuni-jns.v128i1c.5277
https://doi.org/10.26459/hueuni-jns.v128i1c.5277
Autor:
Tran Thi Kieu Ngân, Ba Van Nguyen, Ngo Nguyen Thuy Hang, Nguyen Kim Dong, Nguyen Thi Ngoc Chau, Hua Hoang Tay, Nguyen Thi My Ngoc
Publikováno v:
Vietnam Journal of Science and Technology. 58:236
HCTN7. Natural essential oils of plant have been applied over the world becausef these biosafety natural compounds. Applicant levels from the steaming pot among the common people to the raw essential oils or pure extract essence from original natural
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::68e5623a41d810b9b7fbc91fd7b48a56
https://doi.org/10.15625/2525-2518/58/6a/15548
https://doi.org/10.15625/2525-2518/58/6a/15548
Publikováno v:
Hue University Journal of Science: Natural Science. 126:107
An accurate, precise, simple and economical High Performance Liquid Chromatographic method for the estimation of S-acid lactic in the process of fermentation of Aloe Vera gel has been developed. The method is using HIQSIL 100 C18column (Length: 250nm
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6a88754aa4c4c8f10c4be32f21c329c9
https://doi.org/10.26459/hueuni-jns.v126i1b.4260
https://doi.org/10.26459/hueuni-jns.v126i1b.4260
Autor:
Nguyễn Kim Đông, Lý Nguyễn Bình
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Iss 24a (2012)
Rượu được sản xuất từ nguyên liệu gạo hay nếp là rất phổ biến ở Việt Nam. Quá trình lên men hai giai đoạn được chọn lựa là mô hình nghiên cứu bao gồm lên men hiếu khí và lên men yếm khí. T
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b6487ec63ec64e2089f90a4f15d03a61