Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Nguyễn Văn Thơm"'
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 58, Iss 4 (2022)
Nghiên cứu tận dụng sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy để chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm hay còn gọi là furikake đã được thực hiện qua 3 thí nghiệm: (i) nghiên cứu ảnh h
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/782de21c044049f38be7282c5768c072
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 56, Iss 2 (2020)
Nghiên cứu nhằm mục tiêu tạo ra chitosan có khả năng tan trong nước và kháng khuẩn từ vỏ tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thông qua quá trình deacetyl hóa chitin trong dung dịch NaOH để thu chitosan th
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3bdbf4a5b1f848349735552e2ca12177
Autor:
Lê Thị Minh Thủy, Nguyễn Văn Thơm
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 56, Iss CĐ Thủy sản (2020)
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm glucosamine hydrochlorua từ vỏ tôm sú thông qua quá trình khử khoáng và khử protein để thu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99ec426fc73943d595a3b974de64901b
Autor:
Phan Vuong Khac Thai, Dang Thi Minh Ha, Nguyen Thi Hanh, Jeremy Day, Sarah Dunstan, Nguyen Thi Quynh Nhu, Vo Sy Kiet, Nguyen Huu Lan, Nguyen Huy Dung, Nguyen Thi Ngoc Lan, Nguyen Thuong Thuong, Nguyen Ngoc Lan, Phạm Thị Thúy Liễu, Nguyễn Thị Hồng, Đào Công Điệp, Nguyễn Thị Kim Thanh, Nguyễn Văn Hội, Nguyễn Văn Nghĩa, Trương Ngọc Đại, Hoàng Quang Minh, Nguyễn Văn Thơm, Jeremy Farrar, Maxine Caws
Publikováno v:
BMC Infectious Diseases, Vol 18, Iss 1, Pp 1-9 (2018)
Abstract Background Drug resistant tuberculosis (TB) is increasing in prevalence worldwide. Treatment failure and relapse is known to be high for patients with isoniazid resistant TB treated with standard first line regimens. However, risk factors fo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/93eb84185b814fa088d8a3a137514e77
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 54, Iss 9 (2018)
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian sấy đến hoạt tính chống oxy hóa của bột tỏi, gừng và sả và sự biến đổi chất lượng của sản phẩm chả c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f69f5322416d4a899bf0b88839d58e61
Autor:
Lê Thị Minh Thủy, Nguyễn Văn Thơm
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 54, Iss CĐ Thủy sản (2018)
Sự ảnh hưởng của loại dung môi chiết rút (nước cất, ethanol 70% và acetone 70%) đến hàm lượng phenolic và flavonoid của dịch chiết lá dứa đã được khảo sát. Kết quả cho thấy, dung môi ethanol 70% c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f7ca67f819444f7393d44b2dec1e8139
Autor:
Jeremy N. Day, Vo Sy Kiet, Nguyễn Văn Nghĩa, Đào Công Điệp, Maxine Caws, Hoàng Quang Minh, Nguyễn Thị Hồng, Phạm Thị Thúy Liễu, Nguyen Thi Ngoc Lan, Nguyen Huu Lan, Trương Ngọc Đại, Nguyen Thuy Thuong Thuong, Nguyễn Văn Hội, Nguyễn Thị Kim Thanh, Nguyen Thi Quynh Nhu, Nguyen Thi Hanh, Nguyễn Văn Thơm, Nguyen Huy Dung, Sarah J. Dunstan, Jeremy Farrar, Phan Vuong Khac Thai, Nguyen Ngoc Lan, Dang Thi Minh Ha
Publikováno v:
BMC Infectious Diseases, Vol 18, Iss 1, Pp 1-9 (2018)
BMC Infectious Diseases
BMC Infectious Diseases
Background Drug resistant tuberculosis (TB) is increasing in prevalence worldwide. Treatment failure and relapse is known to be high for patients with isoniazid resistant TB treated with standard first line regimens. However, risk factors for unfavou
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::66beea83ef1d5d4a50a492181b74927a
http://link.springer.com/article/10.1186/s12879-018-3033-9
http://link.springer.com/article/10.1186/s12879-018-3033-9
Publikováno v:
Can Tho University, Journal of Science. 54:97
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d2cc0aba915ef1573662b8181c5284ca
https://doi.org/10.22144/ctu.jvn.2018.186
https://doi.org/10.22144/ctu.jvn.2018.186
Autor:
Nguyễn Văn Thơm, Lê Thị Minh Thủy
Publikováno v:
Can Tho University, Journal of Science. 54:202
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::08b57490f43fce3218531b121f78e2a6
https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2018.054
https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2018.054