Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Nguyễn Ngọc Thùy Dương"'
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Iss CĐ Số Thủy sản (2014)
Nguồn phụ phẩm quan trọng nhất trong ngành công nghiệp chế biến tôm là đầu tôm, chiếm khoảng 30ữ35% toàn bộ khối lượng tôm và chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein và khoáng chất. Tận dụng ng
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ac3a0b83f649493f9fcf6d0976378314
