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Autor:
Neira Hernández, Maria Paula
La práctica alimentaria como objeto de estudio en la sociología ha crecido en las últimas décadas, los rituales, objetos y procesos que conlleva la alimentación es un fenómeno amplio y significativo para las poblaciones de todo el mundo. La pre
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::3b863b8e7854fe49e750fd58ac921598
https://hdl.handle.net/11634/28732
https://hdl.handle.net/11634/28732
