Výsledky vyhledávání - "Nawangsari, D N"

Akademický článek

Application of Aloe vera addition and different storage time on goat's milk yogurt with Spirulina platensis to total lactic acid, pH value, viscosity, and antioxidant activity.

Autor: Pratiwi, L W, Pramono, Y B, Hartanto, R, Nawangsari, D N

Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2024, Vol. 1364 Issue 1, p1-8, 8p

Zobrazit plný text záznamu