Výsledky vyhledávání - "Naveed, Farrakh"

Akademický článek

Almond gum based hydrocolloid coating delays surface reddening and suppresses softening of harvested jujube (Ziziphus mauritiana L.) fruit

Autor: Naveed, Farrakh, Nawaz, Aamir, Ali, Sajid, Ejaz, Shaghef, Saleem, Muhammad Shahzad

Publikováno v: In Progress in Organic Coatings September 2024 194

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Xanthan gum coating delays ripening and softening of jujube fruit by reducing oxidative stress and suppressing cell wall polysaccharides disassembly

Autor: Naveed, Farrakh, Nawaz, Aamir, Ali, Sajid, Ejaz, Shaghef

Publikováno v: In Postharvest Biology and Technology March 2024 209

Zobrazit plný text záznamu