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Autor:
Paula Tais Maia Santos, Maxuel Ferreira Abrantes, Edinilda de Souza Moreira, Mayana Abreu Pereira, marcilio nunes moreira, Natalia dos Santos Teixeira, Milton Ricardo Silveira Brandão, Aureluci Alves de Aquino, Carlito José de Barros Filho
Publikováno v:
Prática e Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b6d0bb8bbd931739b2e171116b6c7cf4
https://doi.org/10.22533/at.ed.13920100216
https://doi.org/10.22533/at.ed.13920100216
