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Autor:
Adriana Castro Araújo, Natália Viviane Santos de Menezes, Tainah Pinheiro Moreira, Tamylle Kellen Arruda Prestes
Publikováno v:
Revista de Instrumentos, Modelos e Políticas em Avaliação Educacional, Vol 5 (2024)
Esse trabalho busca avaliar práticas pedagógicas sob o olhar de universitárias autodeclaradas negras que ingressaram na universidade por meio de cotas ou são assistidas por algum tipo de bolsa. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, exploratória
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6624ee91218f411f80b7b6fa3b721fa9
Autor:
Iana Maria Cristino Pereira, Socorro Vanesca Frota Gaban, José Duarte Matos Neto, Evânia Altina Teixeira de Figueiredo, Natália Viviane Santos de Menezes, Raimundo Wilane de Figueiredo, Juliane Döering Gasparin Carvalho
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 40, Iss 3, Pp 749-755 (2020)
Food Science and Technology v.40 n.3 2020
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 40, Issue: 3, Pages: 749-755, Published: 20 MAR 2020
Food Science and Technology v.40 n.3 2020
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 40, Issue: 3, Pages: 749-755, Published: 20 MAR 2020
This study aimed at brewing wheat beer with cashew peduncle (CP) and orange peel (OP). Six formulations (F) were assessed for their physicochemical characteristics and total amount of polyphenols and antioxidant activity. The flavors of F1 and F6 wer
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2175da20a6790f9b368bb805bb4e6a44
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612020000300749&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612020000300749&tlng=en
Autor:
Nara de Andrade Parente, Luana Mara Silva de Castro Pacheco da Cunha, Virginia Maria Costa de Oliveira Guerra, Natália Viviane Santos de Menezes, Eliane Mara Viana Henriques
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 6:66259-66266
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0b5445b92907c514a4bffd30100e5761
https://doi.org/10.34117/bjdv6n9-163
https://doi.org/10.34117/bjdv6n9-163
Autor:
Maryana Monteiro Farias, Karina Pedroza de Oliveira, Silvana Mara Prado Cysne Maia, Marta da Rocha Moreira, Carolinne Reinaldo Pontes, Natália Viviane Santos de Menezes, Rafaella Maria Monteiro Sampaio
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 6:14373-14382
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::82138d0fb56149e944d821ea63b77fdc
https://doi.org/10.34117/bjdv6n3-344
https://doi.org/10.34117/bjdv6n3-344
Autor:
Sansão Lopes de Moraes Neto, Pollyne Sousa Luz, Maryana Monteiro Farias, Tiago Freire Martins, Cristiano Silva da Costa, Anayza Teles Ferreira, Natália Viviane Santos de Menezes, Riane Mary Pinho Leite Barbosa, Benacélia Rabelo da Silva, Jéssica Cyntia Menezes Pitombeira, Celso Lourenço de Arruda Neto, Stephany Emmanuely Bandeira dos Santos
Publikováno v:
Alimento, Nutrição e Saúde 2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4d3919b5fd75ea4ca5effa807822d51d
https://doi.org/10.22533/at.ed.6302010082
https://doi.org/10.22533/at.ed.6302010082
Publikováno v:
Avaliação, Políticas e Expansão da Educação Brasileira 12
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d724f07fa59cbb266c77c85f02646e8c
https://doi.org/10.22533/at.ed.58119121139
https://doi.org/10.22533/at.ed.58119121139
Autor:
Natália Viviane Santos de Menezes, Aline Almeida da Silva, Amanda Rodrigues Leal, Sansão Lopes de Moraes Neto, Theresa Paula Felix da Silva Meireles, Indira Cely da Costa Silva, Lia Mara de Oliveira Pontes, Cristiano Silva da Costa, Jéssica Cyntia Menezes Pitombeira, Maryana Monteiro Farias, Cícera Alyne Lemos Melo
Publikováno v:
Inovação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 3
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::117640e14f6f5ce1e5b20c8bd2eab79e
https://doi.org/10.22533/at.ed.9801909105
https://doi.org/10.22533/at.ed.9801909105