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Akademický článek

Teor e composição do óleo essencial de cinco acessos de mentrasto

Autor: Castro Henrique Guilhon de, Oliveira Luiz Orlando de, Barbosa Luiz Cláudio de Almeida, Ferreira Francisco Affonso, Silva Derly José Henriques da, Mosquim Paulo Roberto, Nascimento Evandro Afonso

Publikováno v: Química Nova, Vol 27, Iss 1, Pp 55-57 (2004)

This study aimed to analyse the content and the composition of the essential oil of five accesses of mentrasto (Ageratum conyzoides). Five accesses of mentrasto with three repetitions were used. The accesses were obtained in Mariana-MG (AMA), Piranga

Externí odkaz: https://doaj.org/article/10cdab1bcba643039bb56fe1aea6bedd

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Supporting Information -Essential oil composition of leaves and biological activities from Psidium myrtoides O. Berg (araçá-roxo)

Autor: Renieidy Dias, FRANCISCO JOSE TORRES DE AQUINO, Nascimento, Evandro Afonso Do, Morais, Sergio, Cunha, Luis Carlos Scalon, Martins, Carlos Henrique Gomes, Silva, Claudio Vieira Da, Mylla Spirandelli, Freitas, Guilherme, Lima, Carla Ferreira, Joao Matias Souza

The higher yield (1.4± 0.08%) was for the volatile oil from rainy season. The major compounds from both seasons were trans-caryophyllene (26%) and α-humuleno (15%), for dry season; 18% and 14% for rainy season, respectively). The compounds trans-ca

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2fa05cc7f56dffb4cbd71b2d43f19afc

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STUDY OF MACROMOLECULAR CONSTITUENTS, VOLATILE EXTRACTIVES AND PHENOLICS FROM CANDEIA WOOD - Moquinia polymorpha (LESS.) DC

Autor: Lima, Silvia Regina de, Oliveira, Guedmiller Souza de, Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Nascimento, Evandro Afonso do, Chang, Roberto

Publikováno v: Ciência Florestal, Vol 17, Iss 2, Pp 145-155 (2010)
Ciência Florestal, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 145-155, Published: JUN 2007

RESUMO Neste estudo, foram analisados os principais componentes químicos da madeira da Moquinia polymorpha (LESS.) DC., conhecida como candeia ou cambará, nativa da região Sul de Minas Gerais. A composição química dessa madeira foi: 47,5% de α

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::14d3f125d655955b9a7c1fb8a6350751
http://cascavel.ufsm.br/revistas/ojs-2.2.2/index.php/cienciaflorestal/article/view/1946

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Compostos bioativos e atividade antioxidante do café conilon submetido a diferentes graus de torra

Autor: Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Nascimento, Priscilla Mendes do, Nascimento, Evandro Afonso do, Chang, Roberto

Publikováno v: Química Nova, Volume: 32, Issue: 2, Pages: 327-331, Published: 2009

The bioactive compounds and antioxidant activity presented by Conilon coffee (C. Canephora) variety, produced in the Espírito Santo State, Brazil, were quantified. The light roast coffee showed the highest level of total phenols, trigonelline, caffe

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::cdfc8788e461e646ab6bd4f1e8a73ad3
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000200011&lng=en&tlng=en

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Análise de compostos bioativos, grupos ácidos e da atividade antioxidante do café arábica (Coffea arabica) do cerrado e de seus grãos defeituosos (PVA) submetidos a diferentes torras

Autor: Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Nascimento, Evandro Afonso do, Oliveira, Grasielle Silva de, Chang, Roberto, Santos, Neide Carolina dos, Rosa, Gabriel Marques

Publikováno v: Food Science and Technology, Volume: 28 Supplement, Pages: 198-207, Published: DEC 2008

O presente trabalho estudou os compostos bioativos (ácidos clorogênicos, trigonelina, cafeína, fenóis totais e proantocianidinas), grupos hidroxila ácidos e atividade antioxidante de um café arábica proveniente do Cerrado Mineiro e de seu PVA

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::14ddeac066cf8a73101448e4d22b2b05
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612008000500031&lng=en&tlng=en

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Análise química de café arábica e grãos pretos, verdes e ardidos (PVA) submetidos a diferentes graus de torração

Autor: Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Chang, Roberto, Nascimento, Evandro Afonso do, Oliveira, Grasielle Silva de, Santos, Neide Carolina dos

Publikováno v: Coffee Science-ISSN 1984-3909; Vol. 2 No. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science; Vol. 2 Núm. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science; v. 2 n. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA

The present work studied the chemical composition of arabica coffee (Coffea arabica L.) and defective beans (black, green and brown beans), from the same origin, submitted to different degrees of roasting. The coffee samples came from the Minas Gerai

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e3d0c9e45ab1ed9b6a245b8c50f86f63
http://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/50

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Caracterizaçao dos taninos da aroeira-preta (Myracrodruon urundeuva)

Autor: Queiroz, Carla Regina Amorim dos Anjos, Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Nascimento, Evandro Afonso do

Publikováno v: Revista Árvore, Volume: 26, Issue: 4, Pages: 485-492, Published: AUG 2002

Visando contribuir para a caracterização química de uma madeira nobre nativa e em extinção no Brasil, no presente trabalho estão apresentados os estudos de identificação e quantificação dos taninos da aroeira-preta (Myracrodruon urundeuva),

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::245d3ff506ca34611cb1675821e133e5
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-67622002000400011&lng=en&tlng=en

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