Caracterização do consumo alimentar e estado nutricional de feirantes do município de Dourados - Mato Grosso do Sul, Brasil

Autor: Narciso, Valéria dos Reis, Saturnino, Caroline Momente Martins, Moreira, Naiara Ferraz, Luz, Verônica Gronau

Publikováno v: Segurança Alimentar e Nutricional; v. 28 (2021): Publicação Contínua; e021031
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 28 (2021): Publicação Contínua; e021031
Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Open markets are considered the ideal environment for obtaining healthy quality food, and marketers, having access to these foods, could consume fresh food satisfactorily. The objective of the study was to characterize markets vendors in the minicipa

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