Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Nadia Fabella"'
Autor:
Aninditya Artina Setiaputri, Muh. Alsere Bardian Sahaba, Rizsa Mustika Pertiwi, Nadia Fabella, Asadatun Abdullah, Roni Nugraha, Rahma Dini Arbajayanti, Giri Rohmad Barokah, Mala Nurilmala
Publikováno v:
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 23:447-458
Produk perikanan menjadi salah satu komoditas pangan penting dalam dunia perdagangan, akan tetapi perkembangan tersebut diikuti dengan meningkatnya kasus pemalsuan produk perikanan yang dapat merugikan konsumen. Oleh karena itu diperlukan metode untu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2e4675ebd205c5e8d8fc5b889555fbff
https://doi.org/10.17844/jphpi.v23i3.32314
https://doi.org/10.17844/jphpi.v23i3.32314
Autor:
Aninditya Artina Setiaputri, Giri Rohmad Barokah, Muh. Alsere Bardian Sahaba, Rahma Dini Arbajayanti, Nadia Fabella, Rizsa Mustika Pertiwi, Mala Nurilmala, Roni Nugraha, Asadatun Abdullah
Publikováno v:
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol 23, Iss 3, Pp 447-458 (2020)
Produk perikanan menjadi salah satu komoditas pangan penting dalam dunia perdagangan, akan tetapi perkembangan tersebut diikuti dengan meningkatnya kasus pemalsuan produk perikanan yang dapat merugikan konsumen. Oleh karena itu diperlukan metode untu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::d531f52add3c7ad6019134ef73408a0a
https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/32314
https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/32314
Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Karakteristik Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius)
Publikováno v:
Jurnal FishtecH. 7:69-75
The purpose of this research was to know difference pretreatment effect to characteristic of collagen from Stripped Catfish (Pangasius pangasius) Skin. This research was conducted on April until July 2017 using the Randomized Block Design with three
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f8b54b8fa51a6e28ac29248ee2194408
https://doi.org/10.36706/fishtech.v7i1.5982
https://doi.org/10.36706/fishtech.v7i1.5982