Zobrazeno 1 - 10
of 55
pro vyhledávání: '"Nacheva, I."'
Publikováno v:
Cybernetics and Information Technologies, Vol 20, Iss 2, Pp 141-151 (2020)
Gamma irradiation is a well-known method for sterilizing different foodstuffs, including fresh cow milk. Many studies witness that the low dose irradiation of milk and milk products affects the fractions of the milk protein, thus reducing its allerge
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8854e1373a8413b846b113f59dbb81f
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Biotechnology in Animal Husbandry, Vol 31, Iss 3, Pp 407-413 (2015)
The main subject of study is the effect the plant proteases bromelain and papain exert on turkey meat tenderness. Experiments are conducted with samples of raw meat in 3 different concentration levels of the enzyme solutions (50U/ml 100U/ml and 200 U
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/60baf2d98c804739a22c23ef32853f07
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2016, Vol. 22 Issue 6, p1010-1013. 4p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.