Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Nabila Tsarwatul Jannah"'
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 13, Iss 2, Pp 131-140 (2018)
Salah satu masalah pada mutu udang selama penanganan adalah munculnya melanosis. Melanosis merupakan bercak hitam yang timbul akibat aktivitas enzim PPO (polifenoloksidase). Tanaman putri malu (Mimosa pudica L.) memiliki senyawa bioaktif yang dapat b
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dd78c9b635614c848adb0aeefd862089
Publikováno v:
Journal of Syntax Literate; Aug2024, Vol. 9 Issue 8, p4218-4233, 16p
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 13, Iss 2, Pp 131-140 (2018)
Salah satu masalah pada mutu udang selama penanganan adalah munculnya melanosis. Melanosis merupakan bercak hitam yang timbul akibat aktivitas enzim PPO (polifenoloksidase). Tanaman putri malu ( Mimosa pudica L .) memiliki senyawa bioaktif yang dapat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9f5b6864450015bc24aebc4d0a30117d
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/485
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/485