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Akademický článek
Development of an automatic rice -quality inspection system
Autor: Kawamura, Shuso *, Natsuga, Motoyasu, Takekura, Kazuhiro, Itoh, Kazuhiko
Publikováno v: In Computers and Electronics in Agriculture 2003 40(1):115-126
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Akademický článek
Development of an Automatic Rice-Quality Inspection System
Autor: Kawamura, Shuso, Natsuga, Motoyasu, Itob, Kazuhiko
Publikováno v: In IFAC Proceedings Volumes June 2001 34(26):71-76
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Near-Infrared Spectroscopy for Online Real-Time Monitoring of Milk Quality during Milking (Part 2) : Precision and Accuracy of Calibration Models to Assess Milk Quality during Milking
Autor: KAWASAKI, Masataka, KAWAMURA, Shuso, NAKATSUJI, Hiroki, NATSUGA, Motoyasu
Publikováno v: 農業機械学会誌. 71(3):63-69
第1報にて，試作した乳質測定装置を用いて静置した状態で生乳の乳成分を高い精度で測定できることがわかった。本報では実際の搾乳時に本装置を用いて，乳質（乳成分 : 乳脂肪，乳タ
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::d58187f43661819ec8f806e34474a6d4
http://hdl.handle.net/2115/71031
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Near-Infrared Spectroscopy for Online Real-Time Monitoring of Milk Quality during Milking (Part 1) : Precision and Accuracy of Near-Infrared Spectroscopy for Determining Milk Constituent Contents and Influence of Milk Temperature on Performance of Calibration Models
Autor: KAWASAKI, Masataka, KAWAMURA, Shuso, NAKATSUJI, Hiroki, NATSUGA, Motoyasu
Publikováno v: 農業機械学会誌. 71(2):39-45
搾乳時における乳質の連続測定技術の開発を目標に，近赤外分光法を用いた乳質測定装置を試作した。乳成分を測定する検量線を作成し，装置の測定精度を検証した。その結果，乳成分
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::2aafb21da61ab29a587059edecb9f066
http://hdl.handle.net/2115/71030
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Taste Evaluation of California-Grown Rice of Akitakomachi, Koshihikari and Sasanishiki
Autor: KAWAMURA, Shuzo, NATSUGA, Motoyasu, KOUNO, Shin-ichi, ITOH, Kazuhiko
Publikováno v: 日本食品科学工学会誌. 43(3):328-332
カリフォルニア産あきたこまち,コシヒカリ,ササニシキの食味を,国内産米の同一品種を比較対照として,調査した.その結果,次のことが認あられた.(1) 理化学的特性においてカリフォルニ
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::247334eab4addaf32d3b6a6f734ebd11
http://hdl.handle.net/2115/70943
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Instrument Analysis and Sensory Test for Rice Taste Evaluation
Autor: KAWAMURA, Shuso, NATSUGA, Motoyasu, KOUNO, Shin-ichi, ITOH, Kazuhiko
Publikováno v: 農業機械学会誌. 58(4):95-104
機器分析による米の食味評価法が開発され実用化されている。しかし, 機器分析による米の食味評価が官能試験の食味評価に換えて利用できるか, それぞれの機器で得られた食味評価に相
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::4edb65c6d45cc68c2aa986cac09f6865
http://hdl.handle.net/2115/70944
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